EOP合同会社　代表　田伏彩乃氏にインタビューしました。

▼企業情報
社名：EOP合同会社
設立：2019年8月8日
役職：代表
住所：大阪府大阪市淀川区十三東３丁目２８番３号

▼事業内容
飲食業

会社の誕生

〈立呑処ハチハチ〉をオープンしたのは2015年8月8日。会社の設立は2019年8月8日になります。当時は｢阪急十三駅｣の西口付近に店がありましたが、立ち退きになり東口に移転することになりました。なかなか物件が決まらず、10ヶ月のブランクがあったため、線路を隔てただけの立地ですが、常連のお客様が離れてしまい売上げが三分の一に落ち込んでしまいました。その頃は、前オーナーから店長として雇用されていましたが、訳あって全ての契約が私の名義になっていたため、私がお金を借りてくるか、もしくは閉店するかという局面に至りました。
そんな時、パートナーから様々なアドバイスをもらいながら、紆余曲折を経てやっとの思いで会社を買い取ることができた2ヶ月後にコロナ！
苦難の次はまた苦難。「当たり前のことは何一つとしてないんだな」と、気付かせてもらいました。同時に従業員の皆さんと常連のお客様に助けてもらい、切り抜けていくことが出来て感謝の想いでいっぱいになりました。そして、大変な時にお世話になった皆さんに恩返しをしたいという思いから｢カラオケバー｣出店を皮切りに次々と出店していきました。

入会のきっかけ

倫理法人会にご縁をいただいたのは常連のお客様からの紹介ですが、5年ほど前に鴨頭さんのYouTubeに出会っていました。それが心の持ち方などを学ぶきっかけになっていて、次々とおとずれる苦難を乗り越えられたのもそのお陰と思っていたので、二つ返事でモーニングセミナーに参加しました。

転機となるような学びは？入会してよかった？

倫理に入会はしたものの夜が遅い仕事なので、モーニングセミナーには半年近く参加していなかったのですが、経営者育成委員会の合宿がきっかけで積極的に参加するようになりました。遅くまでお客さんと飲んで翌日二日酔いで仕事にならないという事を繰り返していましたが、まずここから改善していきました。特に経営者育成委員会で実践している企業訪問では、自身の事業に直結する学びが多々ありました。私が現場に出ていては、事業目標を達成することは出来ないと思えるようになりました。

倫理法人会で学ぼうとしている経営者のみなさんへのアドバイス

私が倫理法人会で学ぶのは、経営で結果を出したい！成果をあげたいのであって、なにも早起きしたい訳ではありません。成果をあげるためにはモーニングセミナーに参加するだけでは何も変わらない。『実践！！』これしかないと思います。今は、気付いたことを直ぐやる！即行の実践をやっています。とにかく『やる』か『めっちゃやるか』のどちらか。やらなければ時間の無駄！何の意味もないと思います。

今後のビジョン

現在十三に6店舗出店していますが、これを『88店舗』にしたい。そして育成事業に進出したいと考えています。そこで学んだ方にうちのフランチャイズをやってもらうことが当面の目標です。

【取材　中辻順／大阪みなと倫理法人会／幹事】
【撮影　写真スタジオハート　上田哲也／枚方・交野倫理法人会】

倫理法人会に入会して「多くの学びと気付きがありまくり！むちゃくちゃありました！」と答える田伏実行委員。経営者育成委員会での活躍と実践が、同じ単会で学ぶ会員として、とても頼もしく思いました。『88店舗』出店という目標はゴールではなく過程に過ぎないという確信を持ちました。さらに大きな『夢・目標・信念』を持って邁進していただきたいと思いました。ありがとうございました。

【田伏彩乃氏の所属単会／大阪みなと倫理法人会】
2024年1月掲載